Faltam 12 dias: Casa caiçara, memória, sabor e tradição em Ubatuba

Publicado em: 13 de junho de 2026

Faltam 12 dias: Casa caiçara, memória, sabor e tradição em Ubatuba A Casa Caiçara representa uma verdadeira imersão na cultura tradicional do litoral norte paulista. Construída em pau a pique e com fogão a lenha, a estrutura recria o ambiente das antigas moradias caiçaras, preservando modos de vida, saberes e práticas ancestrais.

Instalada na Vila Caiçara, na Praça de Eventos da Avenida Iperoig, no Centro de Ubatuba, a Casa Caiçara se transforma em um espaço de convivência e memória viva, onde o público é convidado a compartilhar histórias, experiências e o cotidiano do povo caiçara.
Durante a visitação, a casa caiçara que também é feita de barros lugares de conversas troca de experiencia, reencontros , vivencia caiçara com café, paçocas preparadas de forma artesanal, reforçando a relação entre cultura, alimento e identidade local.

O espaço promove uma experiência de imersão cultural, com demonstrações de técnicas construtivas em pau a pique, que fortalecem a transmissão de saberes entre gerações.
A iniciativa integra a programação oficial da Festa de São Pedro Pescador, realizada anualmente em junho, e conta com a realização da Fundação de Arte e Cultura de Ubatuba (FundArt), reafirmando o compromisso com a preservação e valorização da cultura caiçara.

Na Festa de São Pedro Pescador, em Ubatuba, há sabores que não alimentam apenas o corpo, mas também a lembrança.
Entre eles, o café com garapa — ou café de cana — que aquece mãos, conversas e histórias na Casa Caiçara.
Em tempos antigos, quando o açúcar era artigo de luxo, o jeito era adoçar a vida com o que o mar e a terra ofereciam. Assim nasceu o café coado com garapa, o caldo de cana fresco, doce na medida da necessidade e da criatividade caiçara.
Ao lado, a paçoquinha feita no pilão completa o ritual simples e afetivo, que atravessa gerações e resgata um tempo em que a vida tinha outro ritmo.
Na Festa de São Pedro, cada xícara não é só café: é memória servida quente, acompanhada de histórias contadas por quem viveu e ainda vive a tradição.

☕🌾 CAFÉ COM GARAPA — UM GOSTO DE MEMÓRIA CAIÇARA
A Casa Caiçara é um dos espaços mais tradicionais da festa e convida o público a uma verdadeira viagem pela cultura local.
Construída em pau a pique e com fogão a lenha, ela recria o modo de vida caiçara e se torna um ponto de encontro para conversas, trocas de experiências e reencontros com a história de Ubatuba.
No espaço, o público vivencia sabores e saberes tradicionais, como o café passado com garapa e a paçoca de pilão, além de conhecer técnicas e histórias que fazem parte da memória da comunidade.
Mais do que uma atração, a Casa Caiçara é um espaço de preservação da identidade cultural e valorização das raízes do litoral.

 

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